Як вибрати кавоварку для дому?
Відео: Як вибрати кавоварку?
Зміст
Кожен кофеман просто зобов`язаний мати вдома пристрій для приготування цього ароматного напою, що бадьорить. У продажу зустрічається кілька різновидів кавоварок для домашнього використання. У них є свої плюси і мінуси, з якими потрібно ознайомитися перед походом в магазин побутової техніки. Тільки вивчивши всю необхідну інформацію, можна вибрати кращу модель для будинку.
- Основні різновиди
- гейзерна кавоварка
- кавоварка
- Рожкова кавоварка
- капсульна кавоварка
- французький прес
- На що звернути увагу при покупці кавоварки?
Основні різновиди
гейзерна кавоварка
Такі перші пристрої не мали вбудованого нагрівального елементу, тому їх потрібно було ставити на плиту. На щастя, сучасні кавоварки здатні самостійно нагрівати воду, що значно спрощує їх використання.
Щоб зварити напій в такому пристрої, необхідно спочатку залити в нижній відсік воду, а потім встановити зверху сіточку і верхній відсік, куди засипають каву. Після закипання вода піднімається вгору і просочується через каву, а потім повертається назад в нижній відсік. така процедура повторюється кілька разів. На приготування напою буде потрібно всього 5 хвилин. Хоча смак звареного в гейзерній кавоварці напою досить приємний, він все одно не може повністю розкритися.
Перевагами такої кавоварки для будинку вважається можливість заварювання чаю і різних трав. До інших плюсів відноситься відсутність деталей, які можуть швидко зноситися. Завдяки цьому навіть через кілька років постійної експлуатації пристрою не доведеться витрачати гроші на покупку нової деталі.
При виборі такої кавоварки необхідно звернути увагу на наступні моменти:
Відео: Вибираємо ріжкову кавоварку
- Об `єм. Сучасні гейзерні кавоварки розраховані на різну кількість порцій кави. Сьогодні у продажу зустрічаються моделі, здатні за один раз приготувати до 18 маленьких чашок ароматного напою.
- потужність. Даний параметр становить 450-1000 Вт. Він залежить безпосередньо від обсягу пристрою. Якщо хочеться отримати насичений напій, варто вибрати модель із середньою потужністю.
- матеріал. У більшості моделей передбачена металева колба, а кришка виконана з прозорого пластика або скла. Необхідно звернути особливу увагу на матеріал ручки. Він повинен бути теплоізоляційним.
У гейзерних кавоварок в залежності від моделі представлено кілька функцій. Це таймер відключення, підтримка певної температури, автоматичне виключення після приготування напою, світловий індикатор, що не нагрівається основа, а також регулятор міцності кави.
кавоварка
Люди, які не знають, як вибрати кавоварку для дому, часто набувають таку різновид. дані пристрої вважаються найбільш дешевими, чим і пояснюється їх поширеність. Проте, справжні кавомани подібну техніку не виберуть. Це пов`язано з не найкращими смаковими і ароматичними якостями готового напою.
Приготування кави в крапельної кавоварці відбувається за допомогою фільтраційного способу. Іншими словами, вода, яку потрібно попередньо залити в спеціальну колбу, поступово нагрівається до температури близько 90 , а потім вона починає капати на каву, який знаходиться в сіточці. Далі вода потрапляє в сам кавник, після чого процес приготування кави вважається завершеним. Щоб в результаті вийшла одна маленька одна чашка, потрібно буквально 3-4 хвилини. Природно, при використанні фільтраційного способу не можна витягти з кави все його ароматичні речовини.
Якщо з якихось причин все одно хочеться вибрати таку кавоварку, необхідно звернути увагу на наступні чинники:
- потужність. Вона залежить від обсягу самого пристрою. При цьому потрібно пам`ятати про те, що прилад з мінімальною потужністю дозволяє приготувати дуже міцну каву. Однак для його заварювання потрібно багато часу.
- Противокапельная система. Така функція вважається обов`язковою для всіх крапельних кавоварок. Завдяки їй пристрій перестане працювати, якщо в процесі приготування напою кавник буде знятий зі спеціальної підставки. Іншими словами, можна відразу налити чашечку кави, а не чекати, поки весь обсяг буде готовий.
- фільтри. У таких кавоварках передбачено використання спеціальних фільтрів. Існує 3 різновиди цих деталей: нейлонові, паперові та «золоті». Найбільшого поширення набула нейлонова різновид, яка розрахована приблизно на 60 заварювань. Тим не менш, деякі користувачі забувають вчасно міняти фільтр, що негативно позначається на якості готового напою. «Золоті» фільтри відрізняються наявністю тоненького шару нітриду титану, завдяки якому термін експлуатації трохи збільшується, а ціна значно підвищується. Самими екологічними вважаються паперові різновиди, але, оскільки вони одноразові, їх доведеться міняти їх після кожного приготування напою.
У крапельних кавоварок є кілька основних функцій. До них відноситься захист від переливання і вибір фортеці. Окремо слід відзначити наявність переміщається кошика, завдяки якій засипання кави не викличе ніяких труднощів.
Рожкова кавоварка
Цей пристрій призначений для приготування еспрессо і капучино. Цей різновид кавоварок вважається ідеальною для домашнього використання, адже вона дозволяє приготувати дійсно ароматний напій з вираженим яскравим смаком. При цьому вартість такої побутової техніки досить прийнятна. Якщо є сумніви в тому, як вибрати кавоварку для дому, слід довіритися думку професіоналів і придбати такий пристрій.
Все ріжкові кавоварки діляться на два види:
- Steam - espresso вважається більш дешевою різновидом. У такого пристрою передбачений герметичний посудину для заливки води. Коли там набереться багато пара, то в автоматичному режимі відкривається клапан і вода через ріжок потрапить прямо в кавову чашку. Недоліками такого пристрою вважаються мінімальний тиск води і її нагрівання до 100 .
- Pump - espresso вважається ідеальним варіантом для тих, хто дійсно здатний оцінити справжній ароматний кави. У такому пристрої передбачений спеціальний резервуар для наливання води. З нього рідина переміщається в бойлер за допомогою електронасоса. Там вода нагрівається приблизно до 90-95 і потім проходить через ріжок з фільтром, де розташований утрамбований кави. Завдяки таким особливостям конструкції напій виходить дуже ароматним.
Основні характеристики Рожкової кавоварки:
- матеріал. Рожок повинен бути виготовлений з металу або пластику. Перша різновид вважається кращою, адже саме її вибирають справжні кавомани. Вони стверджують, що в такому пристрої кави добре прогріється, а значить, напій вийде насиченим.
- Капучинатор. Завдяки йому вдається приготувати капучіно в домашніх умовах. Так, в кружку наливають молоко, а потім поміщають ємність під спеціальне сопло, звідки йде пара. У деяких кавоварках передбачений вбудований капучинатор. У такому випадку досить просто поставити чашку і натиснути відповідну кнопку. В результаті в ємність спочатку буде налитий кави, а потім туди ж потрапить молочна піна. Природно, вартість таких кавоварок досить висока.
- обсяг резервуара. Кавоварки Steam - espresso розраховані на 02-06 л, а Pump - espresso можуть мати обсяг максимум 1,5 л.
капсульна кавоварка
Цей пристрій відрізняється необхідністю використання герметичних капсул, де знаходиться кави. Ці капсули поміщаються в спеціальний відсік, де вони проколюються. Після цього через вміст капсул пропускається струмінь повітря і вода. Перевагою такої кавоварки вважається максимально спрощене приготування кави. Однак справжні кавомани заявляють про те, що готовий напій не буде мати вираженого аромату і смаку. Більш того, доведеться задовольнятися тільки тим кави, який представлений у вигляді капсул.
французький прес
Подібний пристрій не можна назвати побутовою технікою, оскільки це звичайна скляна колба з поршнем і сіточкою. Процес приготування кави у френч-пресі дуже простий. Так, в ємність необхідно налити гарячу воду і висипати кави. Коли він завариться, необхідно опустити поршень і притиснути його до дна. Природно, смак і аромат готового напою буде залишати бажати кращого.
На що звернути увагу при покупці кавоварки?
Щоб вибраний пристрій не розчарувало, потрібно заздалегідь визначитися з необхідною міцністю напою. Дана характеристика багато в чому залежить від потужності пристрою. Цей же показник впливає на швидкість приготування напою. Так, моделі з мінімальною потужністю готують каву дуже довго, зате він виходить більш насиченим.
При виборі кавоварки необхідно звертати увагу на перелік представлених функцій. Деякі з них зовсім не потрібні, однак їх наявність вже закладено в кінцеву вартість.