Вживання кисломолочних продуктів при гастриті

Запалення слизової шлунка, що зачіпає не тільки поверхневі, але глибокі шари, називається гастритом. Одним з важливих елементів лікування гастриту є дієта, визначається яка з вигляду гастриту.
Зміст
Відео: Кисломолочні продукти при діабеті
Якщо гастрит з підвищеною кислотністю, то у хворого проявляється печія, відрижка кислим, нудота і блювота, і тут все лікування, включаючи і дієту, спрямоване на зниження вмісту кислоти в шлунку, інакше вона буде роз`їдати стінки органу, що утворює виразку, кровотечі та ін . неприємності.
Гастрит зі зниженою кислотністю характеризується здуттям живота і відрижкою тухлим. Такі симптоми пов`язані з недостатнім розщепленням їжі.
Відео: Газована Вода.Польза або Шкода. # Газована Вода
Важлива їжа при лікуванні - молоко і кефір при гастриті, але використовуються вони для різних видів даного захворювання.
1.При підвищеній кислотності шлунка не рекомендується пити кефір і кисле молоко, ряжанку, вживати сир і сири прісних сортів. Дані продукти в процесі сквашування наситилися кислотою, якої і так предостатньо в шлунку.
Звичайне свіже молоко, але не дуже жирне, пити при такому гастриті корисно, і рекомендується, так як з його допомогою знижується дія і знищується бактерія Хелікобактер пілорі, яка і викликається запальний процес в шлунку. У молоці міститься мінімальний відсоток лактози, тому пити його можна при нормальній кислотності і підвищеної.
Особлива увага надається козине молоко. Завдяки вмісту в ньому лізоциму, продукт надає ранозагоювальну дію, усуває прояви і життєдіяльність бактерії, добре засвоюється.
Відео: Тибетський Молочний Гриб - імунітет, здоров`я, вітаміни «B»
2. При гастриті зі зниженою кислотністю звичайне молоко вживати не можна, але все кисломолочні продукти, бажані, лише вибирати їх потрібно з пониженим вмістом жиру. Ряжанка - відмінний варіант, як і сир в чистому вигляді, і різні страви з нього: суфле, запіканки, ліниві вареники.
Кефір - важливий продукт при низькій кислотності, який нормалізує її рівень і допомагає перетравлюватися їжі, уникати розлади стільця, підвищеного газоутворення. За допомогою кисломолочних продуктів вдається уникнути переходу гострого гастриту в хронічний, і всього за пару днів усунути неприємні симптоми. Кефір потрібно вживати за півгодини до сніданку, полудня і ввечері перед сном.