Індичка в кокосовому молоці рецепт для мультиварки

Індичка в кокосовому молоці

Цікаве блюдо, для якого крім звичайних інгредієнтів, потрібні два незвичайних - бадьян - він же зірчастий аніс і кокосове консервоване молоко.

складові

індичка в муьтіварке1) індичка - краще жирні частини - стегно, гомілку, але можна взяти і грудку. Якщо гомілку - взяти 3 штуки, стегна близько 600 гр.

2) цибулини - дві

3) часник - головка

4) кокосового молока півбанки

5) бадьян, майоран

Як приготувати індичку в кокосовому молоці в мультиварці

1) Цибулю порізати, обсмажити на оливковій олії. Режим випічка.

2) Частини індички обваляти в товченому бадьяном і також обсмажити в мультиварці, якщо незручно в мультиварці, то на сковороді.

3) В мультиварку на обсмажену цибулю покласти картоплю, порізану великими шматками. Для цієї страви чудово підійде так званий бейбі картопля, його не треба чистити, тільки помити і можна класти цілком.

4) Додаємо зубчики часнику, порізані крупно, індичку, заливаємо все кокосовим молоком і посипаємо сухим майораном. Ставимо на гасіння на 1год. В кінці солимо за смаком і ще тушкуємо хвилин 5.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Індичка в кокосовому молоці рецепт для мультиварки